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大垣いちおし製品　「芭蕉元禄いなりすし」

[2011年12月14日]

　大垣商工会議所食品部会に所属する寿司屋を中心とした市内8事業者の連携により、「奥の細道むすびの地」の新名物を目指して開発した新しいいなりすしです。
　大垣の水、県内産大豆、地元で採れるヨモギを使用した揚げにこだわったいなりすしをファーストフード感覚で提供します。
　味付け、使用調味料などの選定には十分吟味して、基本的な部分で統一性を持たせています。その他の具材については、芭蕉や大垣に関連した物語性のある素材を各事業者が工夫してトッピングし、バリエーション豊かな食べて楽しい商品にしました。


○基本的に1個120円　1箱（5個入り）600円
芭蕉元禄いなりすしの画像です。

　

＜参加企業＞
（資）駅前にしき大垣市高屋町1丁目210584-78-4615
寿司　亀甲一大垣市藤江町3丁目1380584-74-7480
寿司幸大垣市郭町東2丁目290584-81-1381
すし半大垣市高屋町1丁目530584-78-4915
寿司吉大垣市高屋町1丁目510584-78-5451
司寿司大垣市綾野5丁目125の1570584-91-3068
（株）デリカスイト大垣市加賀野4丁目1の200584-77-1811
富寿司大垣市新町2の470584-74-9739
大垣商工会議所食品部会
住所：大垣市小野4丁目35-10　電話：0584-78-9111
URL：http://www.ogakicci.or.jp/

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