第2部　前期基本計画／第3章　分野別計画／第2節　にぎわいと活力みなぎるまちづくり(産業振興) ／地域産業の振興／農業

　農家や農地の減少、兼業化や農業従事者の高齢化等の進行、食品の偽装表示などによる食に対する安全性の不安や価格の低迷、環境問題やBSEの発生など、農業を取り巻く様々な問題が生じています。このため、安全で良質な食を安定的に供給できる農業をめざして、安全・安心な農産物供給体制の整備や地産地消の推進、競争力のある産地づくりの推進、担い手の育成・確保などを進めていく必要があります。

　安全で良質な食を安定的に供給し、自立できる農業をめざして、安全・安心な食の確保と提供をはじめ、産地・ブランドづくりの推進、農業生産の担い手の育成・確保、魅力ある農業地域づくりの推進、農業生産基盤の整備に努めます。

　農業振興計画の策定やぎふクリーン農業の拡大などにより、安全・安心な食の確保と提供を図ります。

　農産物の産地の強化や朝市組織の強化・拡大などにより、産地・ブランドづくりの推進を図ります。

　認定農業者・法人経営体の確保などにより、農業生産の担い手の育成・確保を図ります。

　かんがい排水施設や広域農道及び一般農道の整備などにより、農業生産基盤の整備を図ります。

1. (仮称)大垣市農業ビジョン
2. (仮称)大垣市地産地消推進計画
3. 大垣市農業振興地域整備計画

1. 農業の担い手やリーダーの発掘・育成に努めるとともに、農業の活性化を図る施策の検討(懇談会、アンケート)
2. 安全・安心な農産物の提供と地産地消の促進(懇談会)
3. 農業用水の確保のため水路整備の検討(懇談会)

1. BSE(牛海綿状脳症)／Bovine Spongiform Encephalopathyの略で、牛の脳の組織にスポンジ状の変化を起こし、起立不能等の症状を示す遅発性かつ悪性の中枢神経系の疫病です。
2. ぎふクリーン農業／岐阜県では、従来の栽培に比べ化学合成農薬・科学肥料をそれぞれ30％以上削減した栽培を「ぎふクリーン農業」と定義しています。
3. 認定農業者／経営規模の拡大や集約化など農業経営改善計画を作成し、市町村からの認定を受けた農業者のことです。
4. グリーンツーリズム／農山村地域において自然、文化、人々との交流を楽しむ滞在型の余暇活動で、市民農園、田植え・稲刈り等農作業への参加等の農業・農村体験から、学校教育を通じた体験学習、産直等農産物の販売やイベントまで、広く都市農村交流一般をさします。