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―ノロウイルス感染― 子どもやお年寄りは特に注意!! (平成27年12月1日号)

[2015年12月1日]


◎寒くなる11月~3月がシーズン!!
 ノロウイルスは手や食べ物などを介して口から感染し、人の腸内で増殖します。感染すると1日から2日で、吐き気・おう吐・下痢・腹痛・発熱などの症状が出ます。体力の弱い子どもやお年寄りなどは、重症化すると生命にかかわるため、特に注意が必要です。

◎感染しないためのポイント!!
・生食や半生食は控え、食品の中心部までしっかりと75℃以上で1分以上加熱する。特に二枚貝を使う場合は注意が必要で、85℃以上で1分以上加熱する。
・トイレの後、調理や食事の前には、よく手を洗う。調理器具などは十分に洗浄し、次亜塩素酸ナトリウム溶液を使用した消毒剤で殺菌する。
・二次感染を防ぐため、感染者のおう吐物や便などを処理する時は、ビニール手袋やマスクを使用する。

【問い合わせ : 大垣市保健センター(TEL 75-2322)】

手洗い

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