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平成27年 第2回市場開放(平成27年7月19日)

[2017年3月28日]

 今回は、台風の影響もあり、市場開放が開催できるか不安でしたが、予定どおり行うことができました。小雨の中、多くの皆様に足を運んでいただきました。ありがとうございます。通常は、プロが仕入れをしている卸売市場でのお買い物を体験していただけたと思います。

 「うなぎの蒲焼き」や「豚の丸焼き」の美味しい匂いが充満している中でのお買い物だったと思います。特に、「豚の丸焼き」は10時30分からの無料配布でしたが、早くから並んでいただき長蛇の列ができていました。少量でしたが、豚の丸焼きをご堪能いただきました。

 夏果実の販売では、試食のメロンをご用意いたしました。今が旬のメロンを味わっていただけたものと思います。また、皆様には季節のものなどの気に入った野菜・果物などを手に入れていただけたかと思います。

うなぎの蒲焼き・アユの塩焼き

たまねぎの詰め放題

にんじんの詰め放題

メロンの販売

メロンの試食

丸焼き用の豚

豚の丸焼きの様子

豚の丸焼きの切り分け作業

豚の丸焼きの配布(1)

豚の丸焼きの配布(2)

卸売場棟内の様子(1)

卸売場棟内の様子(2)

とき

平成27年7月19日(日)  午前8時~正午

ところ

大垣市公設地方卸売市場 (大垣市古宮町161番地)

来場者数

約3,800人

協賛

西美濃農業協同組合、大垣商工会議所食品部会[順不同]

内容

土用うなぎ(国産)蒲焼き(備長炭)の販売

岐阜県産養殖アユの塩焼きの販売

じゃがいも・たまねぎの詰め放題

夏果実(ブドウ・メロン・モモ・スイカなど)の販売

ざるそば・冷やしうどんの試食販売

漬物・つくだ煮など

フランクフルト・鳥皮・手羽先の販売

大垣ラムネ・おおがき茶・おいしい大垣の水の販売

西美濃農業協同組合協賛イベント

 ・お米の販売(「れんげのかおり」のマス売りなど)

 ・ポン菓子の無料サービス

 ・野菜(小松菜・枝豆・ナスほか)の販売

大垣商工会議所食品部会協賛イベント

 ・豚の丸焼きの無料配布(提供:株式会社 吉田ハム)

出店者

大垣水産青果(株)、大松食品(株)、市場ミート、(株)加藤青果、大垣観光協会、西美濃農業協同組合、大垣商工会議所食品部会[順不同]

 

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