日新小の4年生がカミツレ収穫体験＜5月8日取材＞

　「カミツレ収穫体験」が5月8日、入方2丁目の畑で開かれ、日新小学校の4年生30人が参加しました。

　農業にふれて、楽しさを味わってもらおうと、市の特産品であるカミツレ（カモミール）を栽培している農事組合法人大垣南が、地元小学生に収穫体験を毎年実施しているものです。

　白い花が一面に咲き、爽やかな甘い香りが広がる畑に入った子どもたちは、鎌を使ってカミツレを根元から丁寧に刈り取りました。

　収穫したカミツレは2か月ほどハウス内で乾燥させた後に、化粧品や入浴剤などの原材料として加工会社へ出荷されます。