大垣桜高校×デリカスイト×大垣市がコラボ！『からだよろこぶ栄養満点弁当』が誕生しました！

大垣市では、水都生き活き健康プロジェクトの一環として、市民の皆様の健康的な食生活を応援するため、産官学連携事業を実施しました。

岐阜県立大垣桜高等学校の生徒さん、株式会社デリカスイト様、大垣市食生活改善協議会と協働し、おいしくて健康に良い『からだよろこぶ栄養満点弁当』を開発しました。

高校生たちが「市民の皆様に健康になってほしい」という想いを込めてメニューを考案し、デリカスイト様のプロの技術で商品化されました！

★野菜たっぷり・バランス満点！

  「ぎふ食と健康応援店」のバランスメニュー基準を満たしており、野菜をしっかり摂れる工夫が詰まっています。

　　エネルギー575kcal　脂質エネルギー比28.5％　食塩相当量3.0g　野菜120g以上 10種類以上

★彩り豊かでからだが喜ぶメニュー

    主　　食：　黒米黒豆ご飯・白ごはん

　主　　菜：　豆腐ハンバーグ・サバの塩焼き・だし巻き卵

　副　　菜：　筑前煮・中華サラダ・茄子の甘辛揚げびたし・南瓜の煮物・人参まめまめ・ひじきとブロッコリー彩り和え

　デザート：　抹茶わらび餅

8月29日に開催された「ヘルシーおおがきフェア」では、開発に携わった大垣桜高校の生徒たちが、完成までのヒストリーを自らプレゼンテーションしました。

その熱意が来場者の心を打ち、販売ブースにご用意した50食は、なんと開始わずか30分で完売！大変多くの方に喜んでいただける結果となりました。放課後や夏休みも使って試行錯誤を重ねた高校生たちの努力の結晶です。

「フェアに行けなかった…」「もう一度食べたい！」という皆様の声にお応えし、以下の店舗にて【土日限定】で継続販売を行っております。ご自身の食生活の意識向上や、継続的な健康づくりにぜひお役立てください。

【店頭販売（土日限定）】美濃味匠 アクアウォーク大垣店　 アスティ大垣店（大垣駅） マーサ21 店　アスティ岐阜店（岐阜駅） アピタ北方店

【受注販売（ご予約）】デリカスイト各店舗にて、ご予約による受注販売も承っております。