食品ロスの削減にご協力を！

まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことを「食品ロス」といいます。

平成28年度の食品ロスは、国内で年間643万トンと推計されています。

食品ロスの削減にぜひご協力をお願いします。

• 買い物前に冷蔵庫の中を確認し、必要な分だけを購入しましょう。
• 食材はできるだけ無駄なく使いきるようにしましょう。
• 料理は食べきれる量だけ作りましょう。
• 好き嫌いなく残さず食べましょう。

• 乾杯後30分は席を立たずに料理を楽しみましょう。
• 終了前10分は自分の席に戻って料理を楽しみましょう。
• 料理は参加者に合わせた適切な量を注文しましょう。

   フードドライブについては大垣市環境市民会議にお問い合わせください。（電話　0584-82-1761）

• 環境省「食ロス　ポータルサイト　～食べ物を捨てない社会へ～」はこちら。（別ウインドウで開く）
• 農林水産省「食品ロスとは」はこちら。（別ウインドウで開く）
• 岐阜県「ぎふ食べきり運動について」はこちら。「ぎふ食べきり運動協力店・協力企業」はリンク先にあります。
  （別ウインドウで開く）