
学校給食の歴史を紹介
全国学校給食週間(1月24~30日)に合わせて、「全国学校給食週間パネル展」が1月24日、南部サービスセンターオープンスペース(イオンモール大垣2階)で始まりました。
この展示は、学校給食の歴史に触れてもらおうと市教育委員会が、県学校給食会の協力のもと1月30日まで開催しています。
実際に使用している食器と食缶や給食の歴史の変遷を紹介した年表のほか、全国初の給食や戦後期に県内で提供されていたメニューを再現したレプリカなどが展示されています。また、大型ヘラなど実際の調理器具なども紹介されていますので、ぜひご覧ください。